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| ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌーは1978年に母方のドメーヌを引き継ぎ、ムルソーに設立した家族経営の小さなドメーヌです。畑はムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネー、ポマールなど全部で約6ha程。ドメーヌのカーヴでじっくりと熟成をし、飲み頃になってから出荷するのが特徴的な造り手です。こちらは、ムルソーの御三家に続く人気の一級畑グット・ドール。「黄金のしずく」とも呼ばれる偉大な畑の一つです。粘性に富み、豊かで長いアフターが楽しめるという畑ですが、熟成させることで、ますます複雑さが増し、ムルソーの真骨頂が味わえる逸品です。 |
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